哭!《芈月传》里的和氏璧…远看像砂轮,近看像厕纸 最近啊,《芈月传》不断被吐槽,橘子君看了两集,正好赶上语文课本里的和氏璧出来了。。。 这绝对是个好东西啊,不然大家怎么都抢呢,橘子君脑补了一下它的长相… 应该是这样滴,晶莹剔透↓ ... Posted in 娱乐八卦 Tagged 芈月传, 蛋糕 十二·25
涨姿势 如何区分蛋白的干性发泡和湿性发泡 初入烘焙界,新手们常常为不同蛋糕配方中蛋白打发的程度困扰。一般来说,制作不同的蛋糕需要将蛋清打到不同的程度,比如湿性发泡一般用来做慕斯、天使蛋糕等,中性发泡可以做轻乳酪蛋糕,干性发泡可做海绵蛋糕、戚风蛋糕等。 蛋白的打发成功与否,直接关系到整个的口感和蓬松... Posted in 经验分享 Tagged 烘焙, 蛋糕 十一·19